19/10/2022
Niveau 
Pour goûter le barfi
Description
On te confie la recette de cette populaire confiserie indienne à base de lait sucré que l'on sert pour les grandes occasions et la fête de Diwali. Parfumée avec une pointe de cardamome et de la noix de coco, elle est un véritable délice!
Thème
Demande l'aide d'un adulte pour préparer cette recette.
Aide pour mieux comprendre les mesures: tspn = teaspoon (5 ml ou 5 g), 1/8th tspn = une pincée, 1 cup de noix de coco râpée = 100 g, 1 cup de sucre en poudre = 100 g, 1 cup de lait = 240 ml.
Aide pour mieux comprendre les ingrédients: le ghee est du beurre clarifié.
À noter la fin de la vidéo à 1:08.
Caractéristiques média
- Type d'activité : Vidéo
- Durée : Moins de 5 minutes
- Prestation : gratuit
- Source : YouTube/Culture Groove Kids
- Culture anglophone : États-Unis
- Supports d'utilisation :
